Pizzaiolo/Pizzaiola - C/C Roma "Maximo"
Pubblicato il 21-10-2026 - Fattoria Toccaferro - C.LOUNGE in Lazio
FATTORIA TOCCAFERRO
è un'azienda di ristorazione in forte espansione, parte di un Gruppo con vari Brand.
Siamo attualmente presenti con 13 Locali nel Lazio, Abruzzo, Marche, Emilia-Romagna e Lombardia, e con un importante piano di crescita per i prossimi anni.
La nostra "mission" è promuovere la qualità e la genuinità attraverso un'offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.
L'obiettivo è essere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione.
Posizione:
Per la sede presso
MAXIMO SHOPPER CENTER
sito in Via Laurentina 865, Roma , l'azienda assume una figura di
CAMERIERI/CAMERIERE CON ESPERIENZA,
dando la precedenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
La figura si occuperà di:
Gestire la preparazione dell'impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
Assicurarsi che l'impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
Cuocere le pizze nel forno in dotazione al punto vendita (a legna o elettrico) garantendo che siano cotte alla perfezione e presentate in modo accattivante
Garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti prima della preparazione
Monitorare e gestire le scorte di ingredienti e segnalare eventuali necessità di riordino
Mantenere elevati standard di pulizia e igiene nel tuo atmosfera di lavoro
Collaborare con il team per contribuire a un'atmosfera positiva ed accogliente
Requisiti:
Hard skills
Esperienza pregressa di almeno 3 anni in servizi alla carta con
pizza contemporanea
Stesura a mano
Esperienza con utilizzo del forno a legna (preferenziale)
Esperienza in servizi con comande elettroniche
Certificazione HACCP
Soft skills
Eccellenti capacità comunicative e relazione
Rispetto delle regole
Puntualità
Pulizia
Proattività e problem solving per gestire eventuali
Altre informazioni:
Si offre:
Iniziale contratto a tempo determinato
con possibilità di tempo indeterminato
Contratto di lavoro: Part time 24h
Offriamo un inserimento con inquadramento secondo il CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (CNEL H05Y), una retribuzione competitiva definita in base all'esperienza del candidato e proporzionata all'orario di lavoro part-time.
Disponibilità al lavoro su turni e spezzati
La RAL indicativa è compresa tra € ****** e € ******.
Vitto durante il servizio, NO Alloggio
#JOINUS