21 ott - San Michele All'adige
Alcentro
Responsabile laboratorio chimico e haccp
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Al Centro S.p.A.,filiale di Trento, seleziona
un/a responsabile di laboratorio chimico e processi HACCP
per primaria azienda operante nel settore alimentare lattiero-caseario.
Attività previste dal ruolo
Gestione HACCP: supervisione e ottimizzazione dei processi HACCP per l'intera filiera (dalla raccolta della materia prima alla trasformazione nei vari siti/caseifici).
Relazioni istituzionali ed esterne: gestione diretta dei rapporti e degli audit con organismi di controllo provinciali e nazionali (NAS, Servizi Veterinari, ASL), enti certificatori e consorzi.
Coordinamento operativo interno: responsabilità operativa del laboratorio di analisi, pianificazione delle attività e coordinamento del team di tecnici di laboratorio.
Gestione non-conformità: monitoraggio dei parametri chimico-fisici e microbiologici e gestione tempestiva delle anomalie di processo o di prodotto.
Requisiti preferenziali
La risorsa ideale possiede le seguenti caratteristiche:
Formazione: laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o percorsi accademici equivalenti.
Esperienza consolidata nel ruolo di Responsabile Qualità / HACCP o Responsabile di Laboratorio preferibilmente all'interno di contesti alimentari.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie, dei protocolli HACCP e delle dinamiche ispettive degli enti di controllo.
Doti relazionali e comunicative per interfacciarsi con attori istituzionali e partner di filiera e forte capacità di problem solving.
Contratto:CCNL Alimentari-industria.
14 mensilità.
La RAL sarà commisurata all'effettiva seniority: 33.
€.
Orario di lavoro: full time a giornata dal lunedì al venerdì più il sabato mattina a settimane alterne.
Sede di lavoro: Trento Nord.
Spini di Gardolo (TN).
Il presente annuncio è pubblicato da Al Centro Spa – Agenzia per il Lavoro Aut.
Prot.
xysqume ******* del ********** ai sensi della L.*******, del D.Lgs.
*********, del D.Lgs.
*********, del D.Lgs.
********* e nel rispetto del D.Lgs.
********* art.9.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Reg. UE *********) presente sul sito di Al Centro spa
Vedi dettagli
Salario lordo mensile:EUR ***********
Percentuale di occupazione:Full-time
Disponibilità lavorativa:Lavoro su turnazioni
Gestisce altre persone:Sì
Tipo di contratto:Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento:Direzione/Quadri
Livello di istruzione:Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Dettagli sull'istruzione:Istituto Tecnologico Chimica, Materiali e Biotecnologie
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