RESPONSABILE OPERATIVO/A DI AREA RISTORAZIONE
Pubblicato il 23-10-2026 - Dussmann Italy in Emilia-Romagna
RESPONSABILE OPERATIVO/A DI AREA RISTORAZIONE
Di cosa ti occuperai:
Entrerai a far parte della struttura operativa della Filiale Adriatica e, in riporto al/alla Direttore/Direttrice Regionale, gestirai l’operatività e la funzionalità degli appalti di ristorazione collettiva. Avrai un ruolo chiave nel curare la relazione con i Clienti e nel supportare i/le Responsabili di Servizio nel garantire la qualità del servizio, la soddisfazione degli Utenti e il raggiungimento degli obiettivi di business.
Gestirai il conto economico delle commesse assegnate, monitorando costi, ricavi e marginalità assicurando il rispetto degli standard aziendali e l'ottimizzazione delle risorse; sarai parte attiva nell’individuazione delle opportunità di miglioramento, in collaborazione con le diverse funzioni aziendali.
Sei la persona giusta se possiedi:
- Diploma di Scuola Superiore e/o Laurea;
- Esperienza consolidata nella gestione dei servizi di ristorazione collettiva;
- Robusto orientamento al risultato e capacità di lavorare per obiettivi;
- Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership.
Cosa offriamo:
- Un contesto dinamico e strutturato, in continua evoluzione;
- Percorsi di crescita e sviluppo professionale;
- Inserimento con un contratto a tempo indeterminato;
- Retribuzione annua lorda compresa tra € 34.000 e € 39.000. La collocazione all'interno della fascia retributiva sarà definita in base alle competenze e all’esperienza professionale;
- Sistema incentivante annuale: € 10.000
- Benefit: Auto ad uso promiscuo, ticket restaurant.
Sede di lavoro: Emilia - Romagna e Marche
Orario di lavoro: Full-time
Dussmann Service promuove le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le sue forme. La selezione è aperta a persone di ogni identità ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, origine, cultura, abilità e credo religioso.
#J-18808-Ljbffr