23 ott - Latina
N/A
Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO - NUOVA APERTURA LATINA:ADDETTO/A PESCHERIAL'Addetto/a Pescheria gestisce il reparto dedicato ai prodotti ittici, assicurando freschezza, qualità e corretta esposizione della merce.
Garantisce un servizio clienti eccellente e collabora con il team per mantenere il reparto pulito, ordinato e conforme alle normative igienico-sanitarie.
Mansioni principali:· Ricezione e controllo qualità del pesce fresco, surgelato e altri prodotti ittici;· Preparazione, pulizia e lavorazione dei prodotti (filettatura, squamatura, porzionatura);· Esposizione della merce secondo standard aziendali, con attenzione alla rotazione dei prodotti (FIFO);· Etichettatura, confezionamento e gestione dei prezzi;· Monitoraggio della freschezza e della scadenza dei prodotti, con segnalazione di eventuali non conformità;· Pulizia e manutenzione di banchi, attrezzature e celle frigorifere;· Supporto alla clientela, fornendo informazioni sulla preparazione, conservazione e cottura del pesce;· Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali di igiene e sicurezza;· Collaborazione nelle attività di inventario e gestione dello stock.
Requisiti e competenze richieste:· Esperienza anche breve in reparto pescheria o in ruoli analoghi nella GDO;· Conoscenza dei principali prodotti ittici e tecniche di lavorazione del pesce;· Capacità di garantire ordine, pulizia e attenzione al dettaglio;· Resistenza fisica e capacità di movimentare carichi;· Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP specifiche per prodotti ittici;· Capacità nell'uso di affilatura coltelli e strumenti professionali di taglio;· Predisposizione al contatto con il pubblico e alla vendita assistita;· Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi.
Orario di lavoro:- Full time, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.- Giorno di riposo a rotazione.- Turni sia in orario continuato che spezzato.
Inquadramento contrattuale:· Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.· CCNL Terziario Servizi CNAI.
Luogo di lavoro: NUOVA APERTURA LATINASGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.#onsite
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