Chef / cuoco unico

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My Work spa (Aut. n. 0000075 del 16/02/2026) seleziona per rilevante catena alberghiera a San Pantaleo, per la prossima stagione:

CHEF / CUOCO UNICO

Mansioni principali
- Gestione autonoma della cucina e organizzazione del servizio.
- Preparazione e realizzazione delle pietanze previste dal menù.
- Selezione e controllo della qualità delle materie prime.
- Gestione delle scorte, degli ordini e delle forniture.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Cura della presentazione dei piatti e mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di chef o cuoco.
- Autonomia nella gestione della cucina e del servizio.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
- Capacità organizzative, affidabilità e flessibilità.
- Attestato HACCP in corso di validità.

Si offre
- Inserimento diretto da parte dell'azienda.
- periodo da Marzo 2027 a fine Ottobre 2027.
- RAL 30.000€
- Disponibilità a turni spezzati.

Sede di lavoro: San Pantaleo (SS)

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