CORSO GASTRONOMIA CON ASSUNZIONE – ROMA e Prov.
Pubblicato il 23-10-2026 - Staff S. P. A. in Roma
Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Prati, ricerca e seleziona: Risorse provenienti dal mondo della GDO (non indispensabile) da inserire in un corso di formazione specialistico in GASTRONOMIA dal 26 ottobre al 06 novembre
- Ente finanziatore: Forma.Temp (Formatemp Fondo Formazione lavoratori in somministrazione);
- Soggetto promotore APL: Staff S.p.A.;
- Soggetto attuatore: RD Formazione Srls;
- Durata: 80 ore;
- Periodo e sede di formazione: Dal 26 ottobre al 06 novembre in Via della Pineta Sacchetti, 263;
- Lezioni: PARTE PRATICA: dal 2 novembre al 6 novembre. PARTE TEORICA: dal 26 ottobre al 30 ottobre (Lezioni teoriche in piattaforma online e pratiche in laboratorio);
- Obiettivo: Formare ogni singolo candidato per l'inserimento in supermercati su tutta ROMA e provincia;
- Costo: Gratuito, totalmente finanziato da Forma.Temp (Formatemp Fondo Formazione lavoratori in somministrazione);
- Figura competente in uscita: Addetto al banco gastronomia.
Il corso è rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati).
Programma del corso:
- attrezzature da banco: vassoi, usa e getta, pinze, coltelli, affettatrice, ecc..;
- tecniche di taglio dei prodotti, la pesatura e la preparazione della confezione dei prodotti affettati;
- affettatura dei salumi: uso corretto dell'affettatrice e degli utensili da taglio manuali;
- confezionamento dei salumi:
la pesatura e la preparazione della confezione dei prodotti affettati;
- confezionamento dei prodotti alimentari e di gastronomia: il posizionamento dei prodotti in carte, vaschette usa e getta;
- la preparazione di prodotti di gastronomia da vendere al banco: abbinamenti e consigli per la cottura;
- tipologia di prodotti e loro caratteristiche: merceologia dei prodotti, tracciabilità ed origine, prodotti DOP e IGP;
- caratteristiche organolettiche, qualità e freschezza;
- esercitazioni di preparazione di preparati;
- conseguimento degli attestati: sicurezza generale, specifica ed haccp.
Da sottolineare
Il corso è GRATUITO, interamente finanziato dal fondo Forma.Temp. FINALIZZATO AD UN INSERIMENTO LAVORATIVO IN SOMMINISTRAZIONE A TEMPO DETERMINATO CON PROROGHE IN UNO DEI PUNTI VENDITA DELLE AZIENDE CLIENTI. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781. Retribuzione: EUR 1200 - EUR 1600