Commis di Cucina

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Commis di Cucina

SIHO Srl, società specializzata nella gestione alberghiera, supportata da BWH Hotels Italy & South-East Europe e da investitori privati ricerca per la sua sede a Forlì un/a commis di cucina

Principali attività

- Supporto nelle preparazioni e durante il servizio
- Preparazione delle materie prime e organizzazione della linea
- Cura dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità del servizio
- Rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti

- Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera
- Conoscenza base delle tecniche di preparazione e organizzazione della cucina
- Attitudine al lavoro di squadra
- Precisione,



affidabilità e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi

Cosa offriamo

- Sede di lavoro: Forlì
- CCNL Turismo, livello 5, ral 22.121
- Lavoro su turni con la possibilità di effettuare i seguenti orari: 09:00 13:00 - 06:00 -10:00 spezzato 19:00 -22:00
- Tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione
- Inserimento in una realtà strutturata e orientata alla qualità

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77.

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