Cuoco Ristorante

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CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno del servizio di ristorazione scolastica nel Comune di Camaiore (LU) che si occuperà principalmente delle seguenti attività: partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in autonomia la produzione dei pasti; rispettare gli standard qualitativi e quantitativi; applicare le procedure igienico-sanitarie. Siamo alla ricerca di professionisti/e con esperienza consolidata di cucina, idealmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, pronti a svolgere le attività con competenza ed organizzazione. Completano il profilo ideale spiccate capacità organizzative, flessibilità operativa, attitudine al lavoro di squadra e un approccio dinamico e intraprendente.



Si propone contratto a tempo determinato part time, dal lunedì al venerdì. La retribuzione prevista per il ruolo è di 13.800 euro lordi annui. Il livello di inquadramento sarà 5° livello, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale. Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.
Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.
Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970). Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

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