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Addetta/o Qualità

Pubblicato il 23-10-2026 - ITALPIZZA in Mortara

ITALPIZZA – Azienda italiana leader nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate, presente sui mercati internazionali e in forte espansione, ricerca per il proprio stabilimento produttivo di Mortara:

ADDETTO/A ASSICURAZIONE QUALITÀ La risorsa selezionata risponderà gerarchicamente al Responsabile Qualità di Gruppo e supporterà il team Assicurazione Qualità nel presidio e nel miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità e della Sicurezza Alimentare dello stabilimento.

Collaborerà costantemente con il Direttore di stabilimento, il Controllo Qualità, i Responsabili di Produzione e le altre funzioni aziendali coinvolte, assicurando il rispetto degli standard interni, delle certificazioni e dei requisiti previsti dalla normativa e dai clienti.

Nello specifico si occuperà di:

· Supportare l’aggiornamento e la corretta applicazione del Sistema di Gestione della Qualità e della Sicurezza Alimentare, delle procedure, delle istruzioni operative e della relativa documentazione;

· Verificare il rispetto degli standard aziendali, delle procedure interne, del piano HACCP e delle buone pratiche di produzione e igiene;

· Collaborare al mantenimento delle certificazioni aziendali e all’applicazione degli standard riconosciuti in ambito alimentare, quali BRCGS, IFS e ISO 9001;

· Pianificare ed effettuare audit interni, verificando la corretta applicazione delle procedure e monitorando la chiusura delle eventuali azioni correttive;

· Supportare la gestione degli audit di certificazione, degli audit dei clienti e delle visite ispettive da parte degli enti competenti;

· Gestire le non conformità relative a materie prime, materiali di confezionamento, processi e prodotti finiti, collaborando con le funzioni interessate nell’individuazione delle cause e nella definizione delle azioni correttive e preventive;





· Verificare l’efficacia delle azioni correttive intraprese e monitorarne la chiusura nei tempi stabiliti;

· Collaborare alla gestione dei reclami dei clienti, svolgendo le necessarie analisi e predisponendo la relativa documentazione;

· Supportare le attività di qualifica e monitoraggio dei fornitori, nonché la gestione delle eventuali non conformità riscontrate sui materiali acquistati;

· Collaborare nelle attività di blocco cautelare, valutazione e rilascio di materie prime, materiali e prodotti finiti, sulla base dei risultati analitici e dei dati di processo disponibili;

· Verificare la corretta gestione della tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti, partecipando alle prove periodiche di richiamo e ritiro;

· Monitorare il rispetto delle procedure relative a sanificazione, pest control, gestione del vetro e della plastica dura, controlli pre-operativi e GMP;

· Collaborare alla formazione e alla sensibilizzazione del personale sui temi della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure aziendali;

· Elaborare e monitorare indicatori, report e dati relativi alla qualità, individuando eventuali criticità e opportunità di miglioramento;

· Partecipare ai progetti di miglioramento continuo assegnati dal Responsabile Qualità;

· Segnalare tempestivamente alle funzioni preposte eventuali anomalie o situazioni potenzialmente critiche;

· Curare le necessarie attività amministrative e la corretta archiviazione della documentazione relativa al Sistema Qualità.

Requisiti





Requisiti richiesti

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Qualità e Sicurezza Alimentare o titolo equivalente.
- Esperienza lavorativa di almeno 2 anni in aziende alimentari, preferibilmente nell’ambito dell’Assicurazione Qualità.
- Conoscenza dei Sistemi di Gestione della Qualità e della Sicurezza Alimentare, degli standard GFSI, BRCGS, IFS e/o della norma ISO 9001.
- Conoscenza dei principi HACCP, delle GMP e della normativa applicabile al settore alimentare.
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Buona padronanza degli strumenti informatici e del pacchetto Microsoft Office.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, ove richiesto dalle esigenze organizzative.

Competenze personali

- Precisione, capacità analitica e attenzione ai dettagli.
- Empatia e capacità di relazione.
- Attitudine al dialogo e alla collaborazione con le diverse funzioni aziendali.
- Predisposizione al lavoro in team.
- Capacità di individuare criticità e proporre soluzioni concrete.
- Curiosità, proattività e forte motivazione alla crescita professionale.
- Disponibilità ad apprendere e mettersi in gioco.
- Orientamento al miglioramento continuo e alla diffusione della cultura della qualità.

Cosa offriamo

- Inserimento in un contesto industriale strutturato, dinamico e in crescita.
- Percorso di formazione e sviluppo professionale nell’ambito dell’Assicurazione Qualità.
- Coinvolgimento diretto nei processi di miglioramento e mantenimento delle certificazioni aziendali.
- Ambiente collaborativo e orientato alla qualità, alla sicurezza alimentare e al miglioramento continuo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.000,00 - €3.000,00 al mese

Istruzione

- Laurea triennale (Preferenziale)

Esperienza:
- addetto/a al controllo qualità: 2 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

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