Seasonal Purchasing Manager – Hospitality

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Bluserena Hotels & Resorts cerca un Economo/Purchasing Manager per supportare le strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Verrà responsabile di approvvigionamenti, gestione magazzino e controllo qualità per la stagione estiva 2027, con attenzione a fornitori, costi e standard qualitativi.

Si richiede esperienza in contesti alberghieri, ottima conoscenza merceologica delle derrate alimentari, abilità negoziali e familiarità con HACCP.

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