2° Maître
Pubblicato il 24-10-2026 - Rosaria Marazzi Hotels in Modena
RMH HOTELS SELEZIONA UN/UNA SECONDO MAÎTRE Hai esperienza nella ristorazione di alto livello e una solida conoscenza del mondo del vino? Entra nel Gruppo RMH Hotels e contribuisci a offrire agli ospiti un’esperienza di sala curata in ogni dettaglio. La persona selezionata si occuperà di:
• affiancare il Maître nella gestione del servizio e del team di sala;
• garantire un’accoglienza attenta e un servizio in linea con gli standard fine dining;
• presentare la carta dei vini e consigliare abbinamenti in modo competente e coinvolgente;
• collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e coordinato;
• contribuire alla cura della mise en place e dei dettagli della sala. Cerchiamo una persona con:
• esperienza in ruoli di responsabilità in ristoranti di livello;
• ottima conoscenza di vini, vitigni, territori e tecniche di servizio;
• capacità di relazione, attenzione ai dettagli e orientamento all’ospite;
• attitudine al coordinamento e al lavoro di squadra;
• buona conoscenza dell’inglese; altre lingue saranno considerate un plus. Cosa offre RMH Hotels L’opportunità di entrare in un gruppo in espansione, con possibilità di crescita professionale, due giorni di riposo settimanali, formazione, benefit e iniziative di welfare. Nota: l’azienda non Fornisce alloggio. Ti riconosci in questa opportunità? Invia il tuo CV a (email hidden), indicando nell’oggetto “Candidatura Secondo Maître”. Il prossimo passo della tua carriera può iniziare qui.