SOUS CHEF DI CUCINA

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CENTRO PER L'IMPIEGO DI PINEROLO Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015, e s.m.i. CENTRO PER L'IMPIEGO DI PINEROLO Il Centro per l’impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale. Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs. 150/2015 e dal d.lgs. 151/2015, e s.m.i. Posizione SOUS CHEF DI CUCINA (M/F) IN RESORT IN ITALIA (PRA
- EURES Agenzia Piemonte Lavoro ricerca personale stagionale per CLUB MED, leader del turismo di alta gamma, conviviale e multiculturale. Con la sua offerta all-inclusive, propone dal 1950 un turismo sempre più esclusivo per soddisfare la sua clientela Eures Luogo di lavoro: PRAGELATO (TORINO) Descrizione profilo: EURES Agenzia Piemonte Lavoro ricerca personale stagionale per CLUB MED, leader del turismo di alta gamma, conviviale e multiculturale. Con la sua offerta all-inclusive, propone dal 1950 un turismo sempre più esclusivo per soddisfare la sua clientela Mansione
* Assistenza al capo cucina (e sostituzione eventuale in sua assenza)
* Supervisione di un team di 20-60 cuochi nell’allestimento e nel rifornimento dei buffet (600-1000 coperti per servizio)
* Partecipazione alla gestione degli ordini e delle scorte, in collaborazione con lo Chef e il Responsabile Stock & Supply, nel rispetto del budget assegnato




* Garanzia della qualità del servizio, rispetto delle norme di igiene e sicurezza e manutenzione delle strutture
* Unione e motivazione dei team intorno agli obiettivi definiti, e supporto nello crescita professionale dei collaboratori
* Analisi dei risultati e proposta di aree di miglioramento, sia in termini di budget sia di servizi N. posizioni aperte: 6 Requisiti Esperienza richiesta: SI
-
* contratti stagionali con possibilità di continuità lavorativa su entrambe le stagioni.
* Vitto e alloggio (con deduzione forfettaria mensile di 350 € circa)
* Spese di viaggio a/r a carico dell'azienda
* Accesso a tutte le strutture e attività del Resort
* Uniformi e servizio lavanderia forniti da Club Med
* Sviluppo di una carriera internazionale, formazione continua sul posto di lavoro e rapida crescita professionale
* Retribuzione lorda mensile: 1806,18€ + tredicesima, quattordicesima e TFR liquidati a fine rapporto
* Il livello richiesto è: Esperto Requisiti Titoli di studio: Addetto ai servizi alberghieri di cucina
- preferibile Lingue straniere: FRANCESE
- obbligatorio INGLESE
- obbligatorio Altre Informazioni Contratto offerto: LAVORO A TEMPO DETERMINATO Durata del contratto in mesi: 4 Modalità di lavoro: FULL TIME Range RAL: 15.001-30.000
* Retribuzione lorda mensile: 1806,18€ + tredicesima, quattordicesima e TFR liquidati a fine rapporto CCNL: ALBERGHI/TUR.
- ALBERGHI La selezione e' rivolta a candidati di entrambi i sessi (art 27 d.lgs n. 198/06). #J-18808-Ljbffr

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