ISPETTORE TERRITORIALE

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la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione. Descrizione del ruolo Lavoropiu
- divisione Horeca
- ricerca per notevole cliente nel mondo della ristorazione:

Mansioni:
* Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
* Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza;
* Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio;




* Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale
* Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar;
* Gestisce i fornitori e ordina le materie prime
* Gestisce la cassa del bar Si offre contratto Full Tima dal lunedì al venerdì con disponibilità a lavorare nel week end all''occorrenza RAL fino ai 35K a seconda dell’esperienza

Formazione:
* Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
* Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
* Conoscenze di organizzazione del personale
* Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel. #J-18808-Ljbffr

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