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Project & Construction Manager

Pubblicato il 24-10-2026 - Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. in Firenze

Company STARHOTELS Location Firenze, Italia Functional Area Project Management Workplace type On site Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del nostro Technical Department presso la nostra Sede Centrale, nel cuore di Firenze. In qualità di Project & Construction Manager, a diretto riporto del Direttore Tecnico della Compagnia, sarai responsabile della gestione dell’intero ciclo di vita dei progetti di riqualificazione, ristrutturazione e sviluppo immobiliare del Gruppo, dalla fase di fattibilità e pianificazione iniziale fino alla costruzione, al collaudo e alla consegna finale delle opere. La tua responsabilità sarà garantire il coordinamento dei diversi interlocutori coinvolti nel progetto, assicurando il rispetto di tempi, costi, standard qualitativi e requisiti tecnici aziendali. Le tue responsabilità includono:
* Gestione dei progetti: Seguire progetti di ristrutturazione, riqualificazione e sviluppo degli hotel del Gruppo, dalla fase di fattibilità fino alla realizzazione e consegna delle opere.
* Coordinamento progettuale: Coordinare architetti, ingegneri, interior designer, consulenti e professionisti esterni, favorendo un approccio integrato e assicurando il rispetto delle tempistiche e degli standard qualitativi.
* Pianificazione e controllo: Monitorare l'avanzamento dei progetti attraverso cronoprogrammi, budget e reportistica, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di tempi, costi e qualità.
* Sviluppo tecnico: Supervisionare la progettazione e la documentazione tecnica, verificando la coerenza degli elaborati esecutivi e delle soluzioni progettuali con i requisiti del progetto e gli standard aziendali.
* Gestione delle gare e dei fornitori: Collaborare con l'Ufficio Acquisti nella predisposizione delle richieste di offerta,



nella valutazione delle proposte e nelle negoziazioni tecnico-economiche con fornitori e imprese.
* Ottimizzazione dei progetti: Contribuire alle attività di value engineering, individuando soluzioni progettuali e costruttive che permettano di ottimizzare costi, tempi e qualità.
* Attività in cantiere: Presidiare le attività di cantiere, coordinando le imprese esecutrici e verificando l'avanzamento dei lavori, la qualità delle opere e il rispetto delle normative vigenti.
* Controllo economico: Monitorare costi, stati di avanzamento lavori e contabilità di cantiere, assicurando un costante presidio del budget di progetto.
* Gestione delle criticità: Individuare e gestire eventuali problematiche e non conformità, coordinando le azioni correttive necessarie per garantire il buon esito dei progetti.
* Consegna delle opere: Coordinare le attività di collaudo, completamento e handover, gestendo le eventuali snagging list e assicurando la completezza della documentazione finale.
* Collaborazione con Operations e Maintenance: Lavorare a stretto contatto con le funzioni Operations e Maintenance per assicurare una transizione efficace delle strutture alla fase operativa e supportare le attività edili e impiantistiche straordinarie. Superaleaspettativerivelando:
* Laurea in Architettura, Ingegneria Civile o Ingegneria Edile.
* Almeno 5 anni di esperienza nella gestione di progetti edilizi complessi, preferibilmente maturata nei settori Luxury Hospitality o Residential,



all'interno di primarie imprese di costruzione, società di sviluppo immobiliare (Real Estate) o società di ingegneria.
* Solida conoscenza delle tecniche costruttive e dei principali impianti tecnologici a servizio degli edifici.
* Buona conoscenza della normativa edilizia, urbanistica e di sicurezza, con particolare riferimento al D.
Lgs. 81/08.
* Familiarità con metodologie e processi BIM, considerata un plus.
* Ottima conoscenza di AutoCAD, Microsoft Project o software equivalenti di pianificazione e del pacchetto Microsoft Office, con particolare riferimento a Excel a livello avanzato.
* Leadership, capacità di problem solving e proattività, unite a spiccate capacità comunicative, negoziali e di sintesi.
* Capacità di gestione dello stress e attitudine a lavorare in contesti dinamici, complessi e caratterizzati dalla gestione simultanea di più progetti e interlocutori.
* Disponibilità a lavorare sia in sede che in cantiere, con frequenti trasferte presso le strutture del Gruppo in Italia e all’estero. Siamo un’azienda in continua crescita, quindi è rilevante che tu sappia comunicare in:
* Italiano – fluentemente
* Inglese – a livello professionale
* Francese – la conoscenza della lingua costituirà un plus. Apritiadunmondodibenefitcheincludono:
* Tariffe esclusive sui soggiorni negli hotel del gruppo.
* Convenzioni aziendali e sconti con i nostri partner. Le nostre politiche retributive prevedono l’applicazione del CCNL dell’Industria Turistica e quindi 14mensilità. La Retribuzione Complessiva è formata da paga base e quota provinciale corrispondenti alle tabelle di classificazione contrattuale, e da elementi aggiuntivi individuali (es. Superminimo), da definire in fase di selezione, che valorizzano il pro

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