Secondo Maître – Leader F&B in Hotel di Lusso, Firenze

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Minor Hotels Europe & Americas cerca un Secondo Maitre per supportare il Maître nella gestione quotidiana del ristorante di un outlethotelario a Firenze. Occorre coordinare servizio, banchetti ed eventi, garantire standard, igiene e sicurezza, motivare il team e mantenere un elevato livello di customer satisfaction. La posizione richiede 2-3 anni di esperienza nel settore F&B;, formazione in hospitality/turismo, buona conoscenza dell'inglese e ottima padronanza di MS Office e sistemi POS.

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