Lavapiatti / Plongeur

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Il Grand Hotel Mediterraneo, storica struttura del gruppo FH55 Hotels, è alla ricerca di una risorsa da inserire all'interno del team di cucina nel ruolo di Lavapiatti/Plongeur. La figura selezionata supporter le attivit operative garantendo ordine, pulizia e un ambiente di lavoro conforme agli standard qualitativi dell'hotel. Principali responsabilit Pulizia e sanificazione di stoviglie, utensili e attrezzature da cucina. Supporto alla pulizia e al mantenimento dell'ordine negli ambienti della cucina, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste. Corretto riordino del materiale dopo il lavaggio e collaborazione con la brigata per un flusso di lavoro ottimizzato. Requisiti richiesti Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di medio-alto livello. Residenza a Firenze o aree limitrofe. Disponibilit a lavorare su turni, con particolare riferimento alle fasce serali. Affidabilit, puntualit e attitudine al lavoro di squadra. Offerta Contratto 7 livello CCNL Turismo–Alberghi Confcommercio (CNEL H052) RAL 19.689,46 € Mensa aziendale Convenzione con strutture sanitarie private Premio aziendale annuale

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