CAMERIERI E CAPO SALA

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pSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food Beverage presso l'Osteria "Il Tuscanico". Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 8-10 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.



/p h3Responsabilità principali /h3 ul liCoordinamento e supervisione dello staff di sala /li liAccoglienza e gestione degli ospiti /li liOrganizzazione del servizio e dei turni /li liCollaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio ottimizzato /li liGestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticità /li liMantenimento degli standard di qualità del locale /li /ul h3Cosa Offriamo /h3 ul liAmbiente di lavoro stimolante e dinamico /li liOpportunità di crescita e di sviluppo professionale /li liPacchetto retributivo in linea con il ruolo /li /ul pUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. /p pIl trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR).

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