Cuoco/a

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Luogo di lavoro: Roma

Profilo

Ricerchiamo un/una CUOCO/A per Ente ecclesiastico.

Responsabilità

- Preparare quotidianamente circa 110/120 pasti, una parte dei quali sarà destinato alla struttura ed una partes sarà trasportata verso una scuola
- Organizzare il menù giornaliero e settimanale
- Eseguire personalmente gli ordini ai fornitori e gestire la spesa alimentare, controllando costi, scadenze e corretta conservazione dei prodotti.
- Mantenere la cucina, le attrezzature e le aree di lavoro in perfette condizioni igieniche, rispettando in modo rigoroso tutte le norme HACCP vigenti.
- Coordinare, quando necessario, il lavoro di un aiuto cuoco, distribuendo i compiti e verificando il rispetto degli standard richiesti.

Skill e Professionalità

- Esperienza pregressa nella risotrazione collettiva
- Disponibilità immediata





Informazioni retributive

E' previsto un contratto di somministrazione a tempo detemrinato di 3 mesi con l'obiettivo di futura stabilizzazione da parte dell'azienda.

Orario: 33 ore settimanali, dalle h.10.30 alle 14.30 + un turno serale dalle 17.30 alle 21.30

Retribuzione: €1.200 lordi mese

CCNL: Turismo e Pubblici Esercizi

Livello: IV

Qualifica: Operatore specializzato

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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