STORE MANAGER
Pubblicato il 24-10-2026 - Chef Express in Italia
Per il punto vendita di Castelnuovo Scrivia Ovest cerchiamo una figura che possa ricoprire il ruolo di Store Manager Cosa farai Guiderai e promuoverai lo sviluppo di un team garantendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati. Ti occuperai della pianificazione dei turni, dell'inserimento e della formazione delle nuove risorse, assicurandone la crescita professionale. Coordinerai le attività operative quotidiane del punto vendita, assicurando efficienza, organizzazione e rispetto delle procedure aziendali. Garantirai elevati standard di servizio e qualità, promuovendo per i clienti un'esperienza coerente con i valori del brand. Supervisionerai la corretta gestione delle scorte, degli ordini e dei fornitori, ottimizzando consumi e livelli di approvvigionamento. Analizzerai i principali KPI operativi e commerciali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive. Prenderai decisioni tempestive e strategiche per massimizzare i risultati del locale e raggiungere gli obiettivi assegnati. Sarai responsabile del conto economico del punto vendita, monitorando ricavi, costi, marginalità e tutti gli indicatori di performance economica. Requisiti Esperienza pregressa in ruoli manageriali all'interno di un punto vendita in contesti di ristorazione, fast casual, retail alimentare o GDO Capacità di gestione operativa del team, organizzazione dei turni e coordinamento delle attività Conoscenza dei principali KPI di business e del conto economico del punto vendita Leadership, orientamento al risultato e problem solving Conoscenza delle normative HACCP, sicurezza e standard di qualità Disponibilità a lavorare su turni,
weekend e festivi Cosa offriamo Contratto full time con turnazione flessibile pianificata con 3 settimane di anticipo Formazione strutturata e continua su competenze trasversali e sugli standard di brand Percorsi di crescita strutturati supportati da sistemi di feedback e sistemi di performance Benefit: assistenza sanitaria integrativa, sconti su tutti i punti vendita Chef Express e tanto altro CCNL Turismo/Pubblici Esercizi + integrativo aziendale Perché sceglierci In Chef Express entrerai a far parte di un ambiente dinamico, dove ogni giornata è diversa, puoi imparare sul campo e crescere insieme a un team affiatato, contribuendo a offrire ai clienti un'esperienza sempre speciale. Chef Express promuove un atmosfera di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario. L'offerta si intende rivolta a tutti i candidati nel rispetto del D.
Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016. Per la posizione sopra indicata verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 30.000/35.0000 euro lordi annui, full-time (14 mensilità). L'inquadramento e il conseguente trattamento economico sono definiti dal Contratto collettivo nazionale di lavoro ("CCNL") per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell'articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l'esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.