24 ott - Taranto
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During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Stiamo cercando per azienda vinicola sita in Leporano, la figura di ESPERTO ADDETTO QUALITA'.
Requisiti:
Requisiti formativi
* Diploma tecnico agrario, enologico, chimico, o diploma di perito agrario
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Viticoltura ed Enologia, Chimica (per ruoli più tecnici/senior)
* Per ruoli operativi/junior può bastare un diploma generico + esperienza nel settore Competenze tecniche specifiche
* Conoscenza dei processi di vinificazione (vendemmia, fermentazione, imbottigliamento)
* Nozioni di chimica enologica (acidità, gradazione alcolica, solfiti, ecc.)
* Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare
* Familiarità con analisi di laboratorio (o capacità di interfacciarsi col laboratorio)
* Controllo qualità su materie prime (uva), semilavorati e prodotto finito
* Verifica conformità etichettatura e confezionamento
* Uso di strumenti di misura (densimetri, pHmetri, ecc.) Competenze trasversali
* Precisione e attenzione ai dettagli
* Capacità di documentazione (schede di controllo, report non conformità)
* Metodo e rigore nel seguire procedure
* Capacità organizzativa, soprattutto nei periodi di vendemmia (alta stagionalità) Orario: Full-time (dal lunedì al venerdì) RAL min: 20000.00€
- RAL max: 25000.00€
- fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte oreIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.
Lgs. 196/03). by helplavoro.it
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