Ali Professional ricerca per conto di Carozzi Formaggi, storica realtà casearia situata in Valsassina con ampio respiro internazionale, una figura di: Addetto/a alla ProduzioneLa posizione Siamo alla ricerca di un/una Addetto/a alla Produzione che affianchi il team di reparto nelle attività di lavorazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti caseari, nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare. La risorsa contribuirà alla regolarità dei cicli produttivi e alla qualità del prodotto finito, lavorando in stretto coordinamento con responsabile di produzione, qualità e magazzino. Principali responsabilità
* Supporto alle fasi di lavorazione del latte e dei formaggi secondo le procedure aziendali.
* Conduzione e presidio di macchinari e linee di produzione o confezionamento.
* Confezionamento, etichettatura e preparazione dei prodotti per la spedizione.
* Controllo visivo del prodotto e segnalazione tempestiva di anomalie o non conformità.

* Rispetto delle norme HACCP, di igiene e di sicurezza sul lavoro.
* Pulizia e sanificazione di macchinari e ambienti di lavoro.
* Collaborazione con magazzino e logistica per la movimentazione di materie prime e prodotti finiti. Requisiti
* Diploma di scuola secondaria o qualifica a indirizzo tecnico/alimentare (titolo preferenziale).
* Esperienza, anche breve, in ruoli di produzione o addetto di linea, preferibilmente nel settore alimentare o caseario.
* Conoscenza delle norme HACCP e di igiene alimentare (attestato gradito).
* Idoneità alla mansione e al lavoro in ambienti a temperatura controllata. Cosa offriamo
* Tempo determinato, con successivo passaggio a tempo indeterminato.
* CCNL Alimentari
* RAL massima di 26.000€ Sede Pasturo (LC) #J-18808-Ljbffr

Addetto alla Produzione

Strategic Analyst

Ingegnere Di Processo

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