Commis di Cucina
Pubblicato il 24-10-2026 - Relais & Châteaux in Venezia
Londra Palace Venezia, con le sue 52 camere eleganti e finemente arredate, è un hotel 5 stelle lusso che offre un’esperienza esclusiva, pensata per garantire un soggiorno speciale e indimenticabile ad ogni ospite. Situato nel cuore di Venezia, il nostro hotel unisce eleganza senza tempo e un servizio impeccabile, creando un ambiente dove ogni dettaglio contribuisce a un’accoglienza raffinata e personalizzata. Per rafforzare il nostro Team di cucina siamo alla ricerca di una figura da inserire con la mansione di Commis di Cucina. Ti occuperai principalmente di:
* Preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef;
* Assistenza nella preparazione degli ingredienti e nel montaggio dei piatti;
* Cura della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature;
* Gestione delle materie prime e dei prodotti alimentari, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare. Sei il candidato ideale se hai:
* Esperienza pregressa, anche breve, in cucina ;
* Passione per la cucina e desiderio di crescere nel settore gastronomico;
* Capacità di lavorare in team. Cosa ti offriamo
* Inserimento in un ambiente professionale e vivace, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite;
* Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità;
* Possibilità di conferma per le stagioni successive.
* Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
* Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
* CCNL Turismo. Con un range retributivo, in base all'esperienza, dai 24.000 ai 27.000 annuali. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. #J-18808-Ljbffr