CAPO IMPIANTO

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Stiamo cercando un/una CAPO IMPIANTO per il nostro centro a MILANO (zona Pescheria-Borromeo). La Risorsa Si Occuperà Principalmente Di
* organizzare il centro per la preparare pasti giornalieri;
* stesura e controllo procedure/operations;
* budgeting & cost control;
* attività HR: piano orario, recruiting e motivazione della squadra; Si Richiede
* preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza basilare nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo. Il profilo ideale si presenta con dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Cosa offriamo?
* cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo,
* possibilità di usufruire,



ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili,
* supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari,
* politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì, con orario 8.00-16.30. Assunzione diretta al 3' livello RAL:25.000€ CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05Y Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/ #J-18808-Ljbffr

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