Direttore di Ristorante

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CERCASI RESTAURANT MANAGER – VENEZIA SAN MARCO

Ristorante situato nel centro storico di Venezia, zona San Marco, ricerca un Restaurant Manager / Direttore di Ristorante con esperienza nel settore della ristorazione.

Principali responsabilità:

- Gestione operativa quotidiana del ristorante
- Coordinamento e supervisione del personale di sala
- Organizzazione dei turnazioni di lavoro
- Gestione delle prenotazioni e dell'accoglienza clienti
- Controllo della qualità del servizio
- Gestione dei reclami e soddisfazione della clientela
- Monitoraggio delle vendite e dei risultati operativi
- Collaborazione con la proprietà per il miglioramento delle performance del locale

Requisiti:

- Esperienza pregressa nella gestione di ristoranti
- Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese
- Capacità organizzative, leadership e problem solving
- Orientamento al cliente e ai risultati
- Preferibile esperienza nella ristorazione nel centro storico di Venezia

Sede: Venezia – San Marco

Contratto: Full-time, inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.

Inviare CV a: (email hidden)

Retribuzione: €830,00 - €3.800,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

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