Demi Chef di Cucina

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Stagione Estiva 2027 –Le Sirenuse Positano Hotel 5*L, Leading Hotels of the World

Le Sirenuse, storico hotel di lusso affacciato sul mare di Positano e membro dei Leading Hotels of the World, ricerca un/a Demi Chef di Cucina per la stagione estiva 2027.

Posizione: Demi Chef di Cucina

Luogo: Le Sirenuse, Positano (SA)

Contratto: Tempo Determinato – Tempo pieno

Inquadramento: livello 5 secondo il CCNL Turismo – Federalberghi (codice CNEL H052)

Durata contratto: Stagione Estiva 2027 (marzo – ottobre)

Responsabilità:

- Affiancamento al responsabile preposto della partita

- Preparazione della Mise en Place

- Sistemazione merce

- Gestione del Servizio nella Propria Sezione (Partita)

- Mantenimento dell'Atmosfera





- Controllo e Riordino della Cucina a Fine Servizio

Requisiti:

- Esperienza precedente come demi chef di cucina o in un ruolo simile è preferibile.

- Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.

- Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere.

- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo.

- Presentazione professionale e atteggiamento positivo.

Cosa offriamo

- Vitto e alloggio disponibili a Positano

- Opportunità di crescita professionale in un contesto d’eccellenza

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