Umana S.p.A. cerca un BARISTA per un'importante struttura alberghiera a Follina (TV).
La risorsa si occuperà del servizio di caffetteria e della gestione operativa del bar.
Sarà responsabile dell'accoglienza degli ospiti, della preparazione di bevande calde e fredde, del servizio al banco e ai tavoli, garantendo ordine, pulizia e attenzione alle esigenze della clientela.
È richiesta disponibilità al lavoro su turni, anche durante weekend e festivi.
Non è previsto alloggio.
Responsabilità:
Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, aperitivi, cocktail base e bevande calde o fredde, assicurando qualità, cura della presentazione e rispetto delle richieste degli ospiti.
Accoglienza della clientela italiana e internazionale, raccolta delle ordinazioni e gestione del servizio con cortesia, rapidità e orientamento alla soddisfazione del cliente.
Gestione del banco bar e della sala, mantenendo gli spazi ordinati, puliti e riforniti durante l'intero turno di lavoro.
Utilizzo della cassa, registrazione delle consumazioni e gestione dei pagamenti, verificando la corretta chiusura delle operazioni giornaliere.
Controllo delle scorte di prodotti, segnalazione delle necessità di riordino e corretta conservazione di alimenti e bevande secondo le normative igienico-sanitarie.

Collaborazione con il personale di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e puntuale agli ospiti della struttura.
Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo di barista o in contesti di ristorazione, hotellerie o attività di punto vendita.
Buona conoscenza delle principali preparazioni di caffetteria e delle tecniche di servizio al banco.
Capacità di preparare aperitivi e bevande semplici, con attenzione alla qualità e alla presentazione.
Predisposizione al contatto con il pubblico e spiccate capacità relazionali.
Orientamento al cliente, cortesia e capacità di gestire richieste ed esigenze diverse.
Disponibilità al lavoro su turni, inclusi fine settimana, festivi e fasce orarie serali.
Precisione, affidabilità e attenzione all'ordine e alla pulizia della postazione di lavoro.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Capacità di lavorare in team e di mantenere efficienza anche nei momenti di maggiore affluenza.
Residenza o domicilio in zona Follina (TV) o aree limitrofe, poiché non è previsto alloggio.
Si offre contratto tempo pieno, scopo inserimento in azienda.
#J-*****-Ljbffr

Barista

Strategic Analyst

Ingegnere Di Processo

Ricevi nuove offerte di lavoro

Tornitore

Help Desk M/F