Macellaio

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MACELLAIO Per azienda a Nogarole Rocca (VR) cerchiamo MACELLAIO con esperienza, anche minima, conoscenza principali tecniche di taglio, disosso e porzionatura carni, buona uso sega ossi, coltelli, pelatrici, zangole, capacità di lavoro in ambienti refrigerati a temperature controllate, patente B, da adibire alla macellazione bovini/suini, preparazione tagli per la vendita, nel rispetto delle norme d'igiene, in orario full-time su turni dal lunedì al venerdì, con possibile sabato mattina a rotazione.
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