Junior Sous Chef – Isole Frisone

22 ott - Lombardia
LIO Lavoro In Olanda

Junior Sous Chef LIO – Lavoro in Olanda seleziona un/una Junior Sous Chef per inserimento presso una struttura alberghiera nelle Isole Frisone Olandesi.
La posizione è rivolta a cuochi con esperienza che desiderino fare un passo avanti verso un ruolo di responsabilit, in un ambiente strutturato e internazionale.Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.Responsabilità La persona selezionata lavorer a stretto contatto con l'Head Chef, supportandolo nella gestione della cucina e nel coordinamento della brigata, e sostituendolo quando necessario.Parteciper attivamente alla preparazione dei piatti e contribuir al mantenimento degli standard di qualit, presentazione e igiene, alla gestione delle scorte e allo sviluppo dei menù.




Offriamo Contratto di lavoro olandese regolareAlloggio disponibile con modesta contribuzioneAmbiente di lavoro internazionaleProspettiva di collaborazione a lungo termineIn bassa stagione l'orario settimanale può ridursi.Il lavoro nell'hospitality prevede turni serali e festivi.Le Isole Frisone offrono un contesto particolare, caratterizzato da mare, natura e una qualit della vita molto diversa da quella delle grandi citt .
Profilo richiesto Esperienza come Capo Partita / Chef de Partie, Independent Cook o in posizione analogaSolida autonomia in partita e capacit di gestire il servizioPredisposizione al coordinamento della brigataConoscenza degli standard HACCPInglese operativo (minimo B1, gradito B2), necessario per il confronto quotidiano con chef, brigata e direzioneDisponibilit immediataSelezione I profili ritenuti idonei saranno presentati direttamente alla struttura.
Il livello di inglese viene verificato durante il colloquio.
xysqume La ricerca verr chiusa non appena sar individuato il profilo richiesto.

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