Responsabile Di Sala

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Descrizione azienda Synergie Italia S.P.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Bari, ricerca per rinomata realtà operante nel settore della ristorazione:Si candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere considerato/a per un colloquio.
Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.RESPONSABILE DI SALAPosizione La risorsa sarà inserita all'interno del ristorante e si occuperà del coordinamento della sala e del personale.Nello specifico si occuperà di:Organizzare e coordinare il servizio di sala e il personale; Accogliere e supportare i clienti; Collaborare con la cucina per garantire un servizio efficiente e ben organizzato; Supervisionare le comande, l'allestimento e il corretto funzionamento della sala; Gestire richieste, esigenze e eventuali criticità della clientela; Monitorare gli standard di qualità del servizio e dell'accoglienza; Supportare e affiancare il personale di sala nelle attività operative.Requisiti Esperienza pregressa nel settore della ristorazione,



preferibilmente in ruoli di coordinamento della sala; Capacità di gestionee coordinamento del personale; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.Costituiscono requisiti preferenziali:Conoscenza della tradizione gastronomica pugliese; Conoscenza dei vini e delle principali tecniche di abbinamento; Buona conoscenza della lingua inglese.Altre informazioni Si offre:Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza maturata; Possibilità di valutare un alloggio per candidati particolarmente in linea con la posizione; Disponibilità richiesta su turnazioni, weekend e giorni festivi; CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo- RAL indicativa compresa tra € ****** e € ******.Sede di lavoro: Monopoli (BA).
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.Aut.
xysqume Min.
Prot.
N. **** - SG del 16/12/2004

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