22 ott - Campo di Ne
AURORE DEVELOPMENT
AURORE DEVELOPMENT SPA è un'azienda leader nel settore del turismo ricettivo all'aria aperta per famiglie sia a livello nazionale che internazionale con oltre 60 anni di esperienza alle spalle.
I suoi villaggi risultano pluripremiati in termini di sostenibilità e sicurezza ambientale.
Le tre realtà Ca' Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante "La Tenuta" sono immerse nella splendida e suggestiva lingua di terra di Cavallino-Treporti a pochi minuti dal centro storico di Venezia.Posizione:Supervisionare e coordinare le attività operative del locale, coordinando il personale presente formandolo e motivandolo.Assegnare le postazioni e le attività controllando che il servizio proceda correttamente; Gestire le priorità nei momenti di maggiore affluenza; Supportare direttamente e attivamente il servizio ai tavoli/banco; Verificare ordine, pulizia e allestimento; Controllare il corretto utilizzo delle attrezzature; Gestire le piccole problematiche con il cliente; Comunicare con cucina, bar, reception e responsabili della struttura; Segnalare al responsabile F&B; eventuali problemi di personale, attrezzature,
merce o servizio.Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
Monitorare il livello di soddisfazione degli ospiti, intervenendo con prontezza per assicurare un servizio impeccabile.Controllare gli approvvigionamenti, la gestione del magazzino e i flussi di cassa.Autonomia di gestione del personale in forza in collaborazione con l' F&B; managerRequisiti:Esperienze pregresse nel settore turistico ristorativo o alberghiero possibilmente in ruoli di riferimentoOttime capacità organizzative e di leadership.Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.Orientamento al cliente, problem solving e attenzione ai dettagli.
xysqume Gradita conoscenza della lingua inglese e della lingua tedesca ( e/o altre lingue straniere)Altre informazioni:Retribuzione commisurata all'esperienza e alle responsabilità richiestePossibilità' di alloggio (se necessario).
Possibilità' di impiego da Marzo a NovembreGiorno di riposo garantitoAmbiente di lavoro inclusivo e aperto ad ogni diversitàParcheggio auto#J-*****-Ljbffr