22 ott - Bardi
Marriott International Hotels
Posizionechef de partie - the lake como edition (season ****) presso l'hotel di lusso situato sul lago di come.Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è affidabile/a di soddisfare tutti i requisiti.Responsabilitàpreparare piatti speciali o sostitutivi secondo le ricette e gli standard di qualità.
regolare la temperatura di forni, grill, griglie e arrostitori.gestire il prelievo e lo scongelamento degli alimenti.assicurare la corretta porzione e guarnizione dei piatti.mantenere i registri alimentari e monitorare la qualità e quantità del cibo preparato.comunicare al personale di food & beverage le specialità del menù e gli articoli esauriti.informare lo chef di eventuali eccedenze per le specialità giornaliere.preparare e cucinare cibi freddi.supportare la direzione nella selezione, formazione, programmazione, valutazione e motivazione del personale di cucina.rispettare le politiche di sicurezza, segnalare manutenzioni,
incidenti e condizioni di lavoro non sicure.mantenere un aspetto professionale e curare la riservatezza delle informazioni aziendali.anticipare e soddisfare le esigenze di servizio degli ospiti.lavorare in piedi per lunghi periodi, sollevare oggetti fino a 25 lb e svolgere movimenti di flessione, torsione e sollevamento.eseguire altre mansioni ragionevoli richieste dai supervisori.Requisiti preferenzialidiploma tecnico, professionale o scuola di cucina.almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.esperienza di supervisione (non obbligatoria).
Compenso e benefitcompenso e benefitstipendio annuo lordo da €****** a €****** (pro rata).13° e 14° mensilità incluse.tfr.alloggio aziendale presso il lake comme.buoni pasto da €8 al giorno.caffetteria aziendale.tariffe agevolate marriott bonvoy.
xysqume Luogo di lavoroluogo di lavorolake come, griante (co), italia.
#J-*****-Ljbffr
25 ott - Milano
Schneider Electric
25 ott - Modena
Synergie Italia
25 ott - Turbigo
I AM
25 ott - Firenze
Burberry