Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili executive e di talento per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness. Per un consolidato Gruppo di Alta Ristorazione, siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie da inserire all'interno della propria brigata di cucina. La Posizione Inserito/a all'interno di una cucina dinamica e orientata all'eccellenza, la risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita, garantendo il rispetto dei più alti standard qualitativi, di igiene e di presentazione dei piatti. Requisiti richiesti

Esperienza:
Pregressa esperienza nel ruolo di Chef de Partie (almeno 2 anni) maturata in contesti di alta ristorazione, ristoranti gourmet o strutture ricettive di livello. Competenze tecniche: Ottima padronanza delle tecniche di cottura, lavorazione delle materie prime e cura dell'impiattamento. Soft

Skills:
Passione per il settore, precisione, resistenza allo stress e predisposizione al lavoro di squadra. Offerta e Condizioni Contrattuali Retribuzione: € 1.600 netti al mese. Orario di lavoro: Full-time con turnazioni spezzati. Riposi settimanali: BISTROT: 6 su 7 ARENGARIO: 5 su 7 #ALIPROFACADEMYJOBS

CUOCO/A CAPO PARTITA PER RISTORANTE DI LUSSO

Strategic Analyst

Ingegnere Di Processo

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