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Assistant Manager Per Nuova Apertura

Pubblicato il 24-10-2026 - Restworld in Lombardia

Luogo di lavoro: Milano

Descrizione

Cerchi una posizione stabile con un contratto a tempo indeterminato e l'opportunità di crescere come manager nel settore della ristorazione? Stiamo cercando un/una Assistant manager per un nuovo locale che aprirà nel centro di Milano, dove potrai mettere in pratica le tue competenze organizzative e di coordinamento, lavorando su turni unici e con la possibilità di guadagnare bonus sul fatturato. Se hai esperienza nella gestione di sala e vuoi fare il passo successivo nella tua carriera, questa è l'occasione giusta.

Cosa Farai:

- Supervisionerai il personale di sala, coordinando il team per garantire un servizio impeccabile
- Gestirai la cassa e ti occuperai della creazione e lettura dei report economici
- Programmerai i turni del personale, ottimizzando le risorse in base ai flussi di clientela
- Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del locale, assicurando che tutto sia in ordine
- Ti occuperai dell'organizzazione degli ordini e delle forniture, mantenendo il controllo delle scorte
- Gestirai il rango, garantendo che ogni dettaglio del servizio sia curato

Chi Cerchiamo:





- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile all'interno di catene multinazionali strutturate
- Conosci le dinamiche della gestione di sala e sai coordinare un team
- Sei abile nella gestione della cassa e nella lettura dei report economici
- Sai organizzare turni e forniture in modo efficiente
- Hai ottime capacità di supervisione del personale e di problem solving

Contratto

Tempo indeterminato, Full time, 40 ore settimanali. Turni unici, per un miglior bilanciamento tra vita professionale e personale. Inizio immediato.

Retribuzione: da 25.000 a 27.000 € lordi annui (RAL) su 14 mensilità, pari a circa 1.389-1.474 € netti al mese. In più, hai diritto a bonus legati al fatturato e a un percorso di formazione continua per sviluppare le tue competenze manageriali e crescere nel ruolo.

Cosa offre l'azienda

- Bonus fatturato
- Aggiornamento continuo

Competenze necessarie

- Creazione e lettura report
- Gestione cassa
- Gestione del rango
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Organizzazione ordini e forniture

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