Macellaio
Pubblicato il 24-10-2026 - In.Hr Agenzia Per Il Lavoro in Brusciano
In.Hr Agenzia per il Lavoro SpA ricerca, per azienda cliente operante nel settore alimentare e della ampio distribuzione, una figura di:
**Posizione**:
MACELLAIO La risorsa inserita sarà coinvolta nelle attività di lavorazione e preparazione delle carni, oltre che nella gestione del banco macelleria e nel servizio alla clientela. Il ruolo richiede competenze tecniche, attenzione alle norme igienico-sanitarie e orientamento alla qualità del prodotto. Attività principali: - Lavorazione e taglio delle carni secondo le tecniche tradizionali
- Preparazione dei prodotti per la vendita (confezionamento, etichettatura, esposizione)
- Gestione del banco macelleria e assistenza al cliente
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP **- Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo o formazione nel settore alimentare
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie
- Buona manualità e precisione
- Capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
- Motivazione, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni **- Altre informazioni**:
Orario di lavoro: full time Luogo di lavoro: Brusiano (NA)