Chef de Partie

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Hosco Chef de Partie (m/f/d)
Engel Gourmet & Spa Welschnofen
Per rafforzare il nostro team di cucina, stiamo cercando, a partire da novembre, un Chef de Partie (m/f/d) esperto che desideri contribuire con passione e professionalità alla realizzazione del nostro concetto culinario.
Il tuo ambito di attività:
Corrisponsabilità per la preparazione e la presentazione dei piatti nella propria postazione
Supporto allo chef nella realizzazione del nostro concetto culinario
Garanzia dei più elevati standard di qualità e di un funzionamento senza intoppi nelle attività quotidiane della cucina
Controllo e rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza secondo il sistema HACCP
Ordine, pulizia ed efficiente organizzazione del lavoro nella propria postazione
Collaborazione attiva con l'intero team di cucina
Cosa cerchiamo:
Formazione professionale completata nel settore alberghiero o della ristorazione
Almeno 2 anni di esperienza competente nel settore alberghiero di alto livello o nella cucina gourmet
Certificato di sicurezza sul lavoro ai sensi del D.Lgs.



81/2008 (può essere conseguito presso la nostra struttura)
Passione per la ristorazione, spirito di squadra e senso di responsabilità
Resistenza allo stress, capacità organizzative e attenzione alla qualità
Aspetto curato e cordialità spontanea
Vi offriamo
Un ambiente sereno e stimolante, anche per la vostra crescita personale
Orari di lavoro regolari e rispetto del tempo libero
Alloggio in camera singola con Wi-Fi, TV e parcheggio
Pensione completa ? anche nei giorni liberi
Accesso alla piscina coperta e all'area fitness la sera
Sconti su trattamenti, prodotti e soggiorni presso gli hotel convenzionati
La «Eggental Crew Card» con numerosi vantaggi regionali
Fondo sanitario MySanitour+
Un inserimento professionale, corsi di formazione e un sincero interesse per la vostra crescita
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality Sede: Nova Levante Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality*---*

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