Il Responsabile Caffetteria - Hotel è incaricato/a della gestione operativa e organizzativa del servizio Bar/Caffetteria/Colazioni all'interno dell'hotel. Garantisce elevati standard di qualità nel servizio, coordina il team e assicura un'esperienza eccellente per gli ospiti

Mansioni

- Supportare il responsabile della caffetteria nella gestione e supervisione delle attività quotidiane
- Garantire la qualità del servizio e dei prodotti offerti
- Gestire gli ordini, le scorte e i rapporti con i fornitori
- Assicurare il rispetto delle norme igienico - sanitarie (HACCP)
- Gestire eventuali richiami dei clienti in modo qualificato
- Collaborare con la direzione per migliorare l'offerta e il servizio

Requisiti

- 5+ anni di esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili nel settore hospitality
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita del servizio bar e caffetteria
- Buone competenze comunicative e orientamento al cliente
- Conoscenza approfondita delle norme igienico sanitarie
- Conoscenza fluente della lingua italiana e della lingua inglese

Retribuzione Offerta:

- 1.800€ Lorde per 14 mensilità
- Contratto a Tempo Determinato

Vice Responsabile Caffetteria

Strategic Analyst

Ingegnere Di Processo

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