Patissier oder Hilfspatissier (m/w/d)
Pubblicato il 24-10-2026 - Agentur Messner d. Rudolf Messner in Milano
Jobangebot als Patissier
oder als
Hilfspatissier
Für das SAN SONNEA Family suchen wir eine:n kreative:n und qualitätsbewusste:n Konditor:in – Demi Chef Pâtisserie (m/w/d) zur Verstärkung unserer Küchenbrigade.
Du möchtest mit handwerklichem Können, Präzision und Leidenschaft abwechslungsreiche Torten, Kuchen und Desserts kreieren? Dann bring Deine Ideen in unser Patisserie-Team ein und gestalte gemeinsam mit uns süße Genussmomente für unsere Gäste.
Das erwartet Dich bei uns
- Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.500 € brutto pro Monat
- 6-Tage-Woche mit individuellen Arbeitszeitmodellen
- Umfassende Einarbeitung für einen guten Start
- Kostenloses Frühstück, Mittag- und Abendessen im Mitarbeiterrestaurant – auch an freien Tagen
- Unterbringung in Mitarbeiterhäusern bei Bedarf
- Kostenlose Park- und Tiefgaragenplätze
- Kranken-, Pensions- und Sozialversicherung
- Attraktive Weiterbildungen sowie Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Teamevents und gemeinsame Ausflüge
- Preisnachlässe auf Spa-Behandlungen, Shop-Produkte und Aufenthalte in Partnerhotels
- Kostenloser Eintritt in den Lüsner Badeteich
- Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
- Arbeiten inmitten der Dolomiten mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten
Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung abwechslungsreicher Torten, Kuchen und Desserts nach dem kulinarischen Konzept des Hauses und unter Anleitung der Patisserieleitung
- Vorbereitung und Gestaltung eines attraktiven, abwechslungsreichen Dessertbuffets
- Tellerausgabe am Pass
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung auf Deinem Posten
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Patisserie, ein gleichwertiges Diplom oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Grundkenntnisse der Südtiroler und italienischen Küche
- Leidenschaft für Deinen Beruf und Freude an der Teamarbeit
- Kreativität, Lernbereitschaft und Offenheit für Neues
- Belastbarkeit und eine präzise, qualitätsbewusste Arbeitsweise
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