Kitchen Operator/Cassiere/a
Pubblicato il 24-10-2026 - Obicà Mozzarella Bar in Milano
Retribuzione annua lorda (RAL): 21.000,00 - 22.000,00
CHI SIAMO
BURGEZ è un brand italiano nato con l'idea di rivoluzionare il concetto di hamburger in chiave semplice, diretta e senza fronzoli. La nostra filosofia è chiara: pochi ingredienti, alta qualità, tanto gusto. Con locali presenti in diverse città italiane, BURGEZ è diventato sinonimo di esperienza veloce ma autentica, dove ogni panino è preparato al momento, ogni cliente è al centro e ogni team è una piccola famiglia.
CHI CERCHIAMO
Per i nostri store siamo alla ricerca di un/una Kitchen Operator / Cassier* , motivat*, dinamic* e con voglia di crescere in un contesto giovane e frenetico.
RESPONSABILITÀ PRINCIPALI
- Apertura e chiusura cassa
- Inserimento ordini tramite sistema gestionale
- Utilizzo della friggitrice per la preparazione dei contorni
- Preparazione della carne alla piastra (smashatura e cottura dei patty)
- Assemblaggio dei panini secondo gli standard BURGEZ
- Sanificazione di strumenti, superfici, cucina e sala secondo normativa HACCP
- Controllo e gestione delle TMC (scadenze alimenti)
REQUISITI
- Preferibile esperienza anche minima in ambito ristorazione o fast food
- Velocità, precisione e attitudine al lavoro di squadra
- Attenzione all'igiene e al rispetto delle normative sanitarie (HACCP)
- Flessibilità oraria e disponibilità nei giorni indicati
COSA OFFRIAMO
- Ambiente giovane, dinamico e meritocratico
- Formazione iniziale e possibilità di crescita interna
- CCNL: Turismo - Pubblici esercizi, 5° livello
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