Chef de Partie - Fine Dining, Roma, apertura Serrae

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FH55 Hotels cerca una figura da inserire nel team di cucina come Chef de Partie per il attuale Ristorante Serrae al Grand Hotel Palatino di Roma, con inserimento previsto da febbraio 2027. La figura riporterà al Resident Chef e all'Executive Chef, occupandosi delle preparazioni secondo ricette, della gestione della partita e degli inventari, nel rispetto delle norme HACCP.

Offerto contratto full-time al 4° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confcommercio, mensa aziendale e convenzione con

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