Addetti/e taglio carni
Pubblicato il 24-10-2026 - Adecco Italia in Emilia-Romagna
Adecco Italia Profilo Per azienda operante nel settore dell'industria alimentare con sede a Piacenza, ricerchiamo Addetti/e al taglio carni da inserire in reparto produttivo. la risorsa sara inserita in un contesto lavorativo caratterizzato da procedure definite e standard igienico-sanitari rigorosi. Il ruolo prevede attivita manuali ripetitive e richiede attenzione costante alla sicurezza, alla precisione nel taglio e al rispetto delle normative in materia di igiene alimentare. L'azienda e' interessata a persone con dimestichezza nell'utilizzo dei principali utenisili da cucina utilizzati per la disossatura, sia a candidati predisposti e motivati a imparare il mestiere, con un percorso di affiancamento iniziale. L'orario di lavoro e' organizzato a giornata o su turni, dal lunedi al sabato. Responsabilita Eseguire il taglio delle carni seguendo le indicazioni ricevute e rispettando scrupolosamente gli standard qualitativi e di conformita del reparto. Utilizzare coltelli e strumenti da taglio in modo corretto e affidabile, mantenendo costante attenzione alle procedure di prevenzione degli infortuni sul lavoro. Collaborare con il team di reparto per garantire il corretto flusso della produzione, rispettando tempi, turni assegnati e priorita operative giornaliere. Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro, applicando le norme igienico-sanitarie previste per il settore alimentare e le istruzioni aziendali. Effettuare controlli visivi sul prodotto lavorato, segnalando eventuali anomalie o non conformita al responsabile di linea in maniera tempestiva e accurata. Rispettare l'organizzazione dell'orario di lavoro a giornata o su turni,
assicurando la presenza e la puntualita secondo i piani produttivi definiti. Skill e Professionalita Dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti da taglio, con attenzione all'uso corretto e alle basilari regole di sicurezza personale e collettiva. Buona manualita e precisione, con capacita di mantenere un ritmo di lavoro costante senza compromettere la qualita del taglio delle carni. Capacita di seguire istruzioni operative semplici e procedure aziendali, rispettando le norme igienico-sanitarie previste nel comparto industriale alimentare. Predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione con colleghi e responsabili, per garantire continuita ed efficienza delle attivita produttive giornaliere. Motivazione a imparare il mestiere del taglio carni per i profili senza esperienza, con disponibilita a un periodo di affiancamento e formazione pratica sul campo. Flessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni 06:00-14:00 / 13:00-21:00 oppure a giornata, dal lunedi al sabato secondo le esigenze produttive. Informazioni Aggiuntive Inquadramento previsto al V o VI livello del CCNL Alimentare industria. Intervallo di RAL: dai 25.000 ai 27.000 euro lordi annui Categoria operaio, 14 mensilita. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). Settore: Industrie altre Ruolo: Produzione/Operations