Sommelier

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Benvenuti in G.
B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalit termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualit e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualit del servizio vini, siamo alla ricerca di: Sommelier Cosa

offriamo:
Inserimento immediato, Vitto e alloggio, Parcheggio aziendale, Contratto regolato dal CCNL Turismo, con retribuzione in base all’esperienza, Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto affidabile. Responsabilit : Accoglienza dell’ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino,



Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini), Servizio del vino al tavolo, Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini, Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP, Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.

Requisiti:
Certificazione AIS o titolo equipollente, Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi, Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco, Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza. vetrinabakeca

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