Chef De Rang

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:Chef de RangCosa offriamo:· Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale;
· Vitto e alloggio;
· Parcheggio aziendale;
· Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale;
· Contratto regolato dalCCNL Turismo e retribuzione commisurata all’esperienza;
· Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile.Responsabilità:· Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia;




· Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio;
· Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale;
· Supervisione e supporto al commis de rang;
· Garantire standard elevati di servizio e di mise en place;
· Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.Requisiti:· Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;
· Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto;
· Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
· Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande;
· Predisposizione al lavoro di squadra e robusto orientamento alla relazione con l’ospite;
· Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

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