24 ott - Italia
R COLLECTION HOTELS
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5* , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels , e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2027 (marzo
- ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e agile. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.
Preparazione di tutti i prodotti da pasticceria Supervisione del team Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP Esperienza pregressa nel ruolo e conoscenza delle tecniche di pasticceria Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe Contratto a tempo determinato stagionale Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede Uniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’azienda Training e Formazione obbligatoria Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World #