Cuoco / Chef di cucina (alloggio incluso)

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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resor t siamo alla ricerca di una figura da inserire come nel team di cucina come Commis di Cucina. Supportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina Preparare e porzionare gli ingredienti, occupandosi di lavaggio, taglio e conservazione degli alimenti Collaborare alla preparazione dei piatti e all’organizzazione della linea durante il servizio Curare la pulizia e il riordino delle postazioni, degli utensili e delle attrezzature Rispettare le procedure di sicurezza alimentare e le norme igienico-sanitarie Interesse per il settore della ristorazione e per il lavoro in cucina Gradita esperienza pregressa in cucina o formazione in ambito alberghiero e ristorativo Buona conoscenza dell'inglese Attitudine alla collaborazione e capacità di lavorare in team Rapidità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico Inserimento in un contesto competente e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio. RAL da €18.000 a €23.000 Vitto e alloggio

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