Assistant Restaurant Manager

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pbILRUOLO /b /ppPerlanostraaperturadibTheFirstCortina /b,siamoallaricercadiunafiguradibAssistantRestaurantManager. /bInqualitàdiAssistantResturantManager,affiancheràilRestaurantManagernellagestionedellaristorazione,focalizzandosisulserviziodisalacheguideràesupervisionerà,altresì,supportandolostessonellepraticheamministrativeeburocraticheovenecessario.
Unendosiallanostrafamigliailnostro,saràaccoltodaunteamprofessionale. /ph3LATUAATTIVITÀ: /h3ulliSupervisionedelleattivitàeoperazionidiroutine /liliAssistenzaallaideazione,programmazioneestampadeimenù; /liliSupervisionareilTeamdiSalaecoordinarsisempreconilTeamdelBaredellaCucina,pergarantireunservizioimpeccabile; /liliMantenerelaqualitàeglistandarddelserviziooffertidalGrupposemprealti; /liliRispettarelenormediigieneesicurezzaalimentare(HACCP)egarantiresemprechevenganorispettatelenormativedisicurezzasuiluoghidilavoro; /liliControllarechegliobiettivifinanziariedeconomici,sianosempreraggiunti /liliSupportareeconsigliareilRMnelledecisioniamministrativefinanziarieeorganizzative /liliIdentificarefabbisognienecessitàdelproprioTeam,esvilupparepianidisviluppo,chiarendoleprioritàedandosemprelineeguidachiare,mantenendounflussodicomunicazionecontinuo; /liliAssicurarsichelaproduttivitàepro-attivitàdelTeamrimangacostanteneltempo; /liliGarantirelasoddisfazionedeiclienti,assicurandosicheeventualirichiesteesegnalazionivenganocorrettamenteesauriteecomunicateallacucina /liliAiutarecamerieridisalaneimomentidimaggioreaffluenza,guidandocomeesempio; /liliCoordinarsiconiresponsabilideglialtrirepartiincasodieventispeciali /li /ul #J-18808-Ljbffr

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