Sous Chef / lavapiatti

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8m2d7u

Siamo un nuovo Cocktail Bar & Bistrot con proposta di Cucina Fusion in fase di apertura e siamo alla ricerca di 2 FIGURE PER LA CUCINA (Sous Chef e Lavapiatti) per il solo SERVIZIO SERALE.

Ricerchiamo personale motivato e serio da inserire nel nostro team per le seguenti posizioni:

1. SOUS CHEF (Secondo Cuoco)

- Mansioni: Supporto allo Chef nella preparazione della linea (misenplace) e nella gestione delle comande serali, preparazione e impiattamento dei piatti fusion/bistrot, controllo qualità e mantenimento igiene (HACCP).
- Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo o come cuoco capopartita, conoscenza/interesse per la cucina fusion, velocità e precisione.

1. LAVAPIATTI / ADDETTO AL LAVAGGIO

- Mansioni: Lavaggio di stoviglie, pentole e utensili con lavastoviglie industriale e a mano,



pulizia e sanificazione della cucina e della zona lavaggio a fine servizio.
- Requisiti: Buona manualità, velocità, serietà e massima attenzione all'igiene.

Dettagli dell'offerta:
- Orario: Solo turno serale (un solo servizio a cena).
- Cosa offriamo: Inserimento in un atmosfera nuovo, giovane e dinamico, con contratto a norma di legge.

Se desideri far parte di questo nuovo progetto, inviaci il tuo CV specificando la posizione per cui ti candidi (Sous Chef o Lavapiatti) Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

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