Hotel Purchasing

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Bluserena SpA Unipersonale cerca un Economo/Purchasing Manager per la stagione estiva 2027 nelle strutture Mare affiliate. Sarà responsabile degli approvvigionamenti, del magazzino e del controllo qualità, collaborando con lo staff per garantire standard elevati e soddisfazione degli ospiti.

Richiesta esperienza in hotel, ottima conoscenza delle derrate alimentari, capacità negoziali e familiarità con HACCP. Disponibilità al trasferimento e conoscenza di SAP e Pacchetto Office sono preferenziali.

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