General manager

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Work On Time agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto) è alla ricerca un/a General Manager per conto di azienda cliente in zona Opera (MI), con esperienza nel settore Horeca per coordinare tre realtà: un caffè letterario già operativo, un pub e un bistrò di prossima apertura. La figura ideale possiede leadership, spirito imprenditoriale e competenze gestionali, con capacità di coniugare organizzazione, controllo economico e valorizzazione dell?identità dei locali. Responsabilità principali
* Coordinamento operativo dei tre locali e supervisione della qualità del servizio.
* Gestione del personale, turni, formazione e organizzazione dei team.
* Controllo di budget, fatturato, food & beverage cost e marginalità.
* Gestione di fornitori, magazzino e approvvigionamenti.
* Sviluppo di eventi, iniziative culturali e strategie per aumentare la clientela.
* Monitoraggio delle performance e della soddisfazione dei clienti. Requisiti




* Almeno 3?5 anni di esperienza in ruoli manageriali nel settore Horeca.
* Competenze di gestione economica, organizzazione e coordinamento del personale.
* Leadership, problem solving e orientamento ai risultati.
* Flessibilità oraria, inclusi turnazioni serali, weekend e festivi. Cosa offriamo
* Contratto a tempo determinato
* Orario Full Time
* INQUADRAMENTO: CCNL COMMERCIO (CONFCOMMERCIO) LIVELLO 1/2 Le ricerche sono rivolte a candidati dell?uno e dell?altro sesso (L. 903/77 e L. 125/91). Registro Imprese N°REA UD ? 299695 ? Aut. Ministeriale del 13/05/2021
- Prot. N. Somministrazione di lavoro a tipo generalista Siamo un?azienda certificata per la parità di genere (UNI/PDR 125:2022) e promuoviamo attivamente un ambiente di lavoro equo ed inclusivo #J-18808-Ljbffr

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