STORE MANAGER e SHIFT SUPERVISOR
Pubblicato il 25-10-2026 - E-Work S. P. A. in Bolzano
Per un'importante realtà internazionale in espansione nel settore della caffetteria e della ristorazione, ricerchiamo candidati/e per le posizioni di STORE MANAGER e SHIFT SUPERVISOR (SSV) presso un punto vendita a Bolzano.
Cerchiamo persone dinamiche, motivate e orientate al cliente, con capacità organizzative e attitudine alla gestione del team, desiderose di entrare in un ambiente professionale stimolante e ricco di opportunità di crescita.
LE POSIZIONI APERTE
STORE MANAGER
La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del punto vendita, del coordinamento del personale e del raggiungimento degli obiettivi commerciali e operativi.
Principali responsabilità:
- Organizzazione e supervisione delle attività quotidiane del negozio.
- Gestione, motivazione e sviluppo del team.
- Analisi dei KPI e monitoraggio delle performance commerciali.
- Pianificazione dei turni e gestione delle presenze.
- Controllo di ordini, inventari, scorte e costi operativi.
- Garanzia del rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
- Organizzazione della formazione e condivisione di feedback con i collaboratori.
- Cura dell'esperienza del cliente e collaborazione con le funzioni aziendali di supporto.
SHIFT SUPERVISOR (SSV)
La risorsa sarà il riferimento operativo del team durante il proprio turno, assicurando il corretto svolgimento delle attività e un servizio di elevata qualità.
Principali responsabilità:
- Coordinamento e supporto del personale durante il turno.
- Organizzazione delle attività operative e delle priorità.
- Supervisione della qualità del servizio e dell'esperienza del cliente.
- Controllo della disponibilità dei prodotti e supporto nella gestione delle scorte.
- Verifica del rispetto delle procedure operative e delle norme igienico-sanitarie.
- Affiancamento e formazione dei nuovi collaboratori.
- Supporto al management nel raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.
Requisiti
STORE MANAGER
- Esperienza consolidata nella gestione di un punto vendita nella ristorazione.
- Capacità di leadership e gestione di team strutturati.
- Esperienza nel monitoraggio dei risultati commerciali e dei costi operativi.
- Ottime capacità organizzative, comunicative e decisionali.
- Orientamento al cliente e agli obiettivi.
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce un vantaggio.
SHIFT SUPERVISOR (SSV)
- Buone capacità relazionali e organizzative.
- Attitudine al problem solving e al lavoro di squadra.
- Flessibilità oraria e orientamento al cliente.
- Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue straniere costituiscono un plus.
- Esperienza nella ristorazione o nella caffetteria.
- Preferibile esperienza nel coordinamento operativo di un team.
- Contratto Full Time.
- Formazione strutturata e affiancamento con personale esperto.
- Formazione sul prodotto e sugli standard di servizio.
- Bonus collegati alle performance, secondo le condizioni aziendali.
- Pasto gratuito per turni di almeno 6 ore e bevande durante il turno.
- Sconti e agevolazioni riservati ai dipendenti.
- Opportunità di crescita professionale in una realtà strutturata.
RAL indicativa:
- Store Manager (SM): 30.000–34.000 € lordi annui.
- Shift Supervisor (SSV): 25.000–28.000 € lordi annui.
Premio: per entrambe le posizioni sono previsti bonus legati alle performance del punto vendita
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: