Commis de bar

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Cosa faraipreparare le ordinazioni di bevande per gli ospiti secondo le ricette specificate, utilizzando i sistemi di misurazione.aprire e servire bottiglie di vino e champagne.allestire e mantenere la pulizia e le condizioni del bar, delle unità, dei tavoli e degli strumenti.preparare guarnizioni fresche per le bevande.rifornire ghiaccio, bicchieri e forniture di carta.trasportare le forniture nell'area di allestimento del bar.lavare i bicchieri sporchi.rimuovere le stoviglie sporche dal bancone e dai tavoli e collocarle nell'area designata.anticipare e comunicare le necessità di rifornimento.gestire tutti i metodi di pagamento.contare la cassa alla fine del turno, completare i report di cassa, risolvere eventuali discrepanze, consegnare le ricevute e mettere in sicurezza i fondi.mettere in sicurezza liquori, birre, vini, frigoriferi, armadi e aree di stoccaggio.eseguire le attività di chiusura.seguire le politiche e le procedure aziendali di sicurezza e segnalare incidenti, infortuni o condizioni di lavoro non sicure al manager, completando le relative formazioni.assicurare un aspetto uniforme e qualificato,



mantenere la riservatezza delle informazioni proprietarie e proteggere gli asset aziendali.accogliere gli ospiti secondo gli standard aziendali, anticipare e soddisfare le loro esigenze di servizio e ringraziarli con sincera gratitudine.comunicare con gli altri in modo chiaro e professionale.sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive, supportare il team per raggiungere obiettivi comuni e rispondere adeguatamente alle preoccupazioni dei colleghi.garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità.leggere e verificare visivamente informazioni in vari formati, anche in caratteri ridotti.requisiti preferenzialidiploma di scuola superiore o equivalente (ged).meno di un anno di esperienza lavorativa correlata.nessuna esperienza di supervisione richiesta.non è necessaria alcuna licenza o certificazione specifica.informazioni aggiuntiveluogo di lavoro: milano (mi), italia.tipo di contratto: contratto da definire.retribuzione indicativa: 21 555,66 €.

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